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LUNES 16

de setiembre de 2019

EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

Cambio climático afecta a la agricultura

11/9/2019


Santiago de Chile

AFP

América Latina y el Caribe destaca como la principal región exportadora neta de alimentos en el mundo, por encima de Europa y Estados Unidos, pero tiene el reto de transformarse y trabajar para hacer frente al cambio climático que altera su producción.

Dentro de tan solo 11 años, en el 2030, algunas zonas de la región podrían ya sentir los efectos del aumento de 2 grados Celsius de la temperatura, indicó el martes en Santiago un grupo de expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Los efectos de la sequía en los productores de aguacates de México y Chile o del calor en los cafetales de Centroamérica se viven hoy como situaciones extraordinarias, pero esta región proveedora de proteínas de sus mares, tierras y ríos está obligada a cambiar sistemas de producción, de consumo y comercialización por esta crisis climática.