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Gastronomía atrae a las empresarias peruanas

El sector gastronomía (restaurantes, catering) ocupa el segundo lugar en cuanto a emprendimientos desarrollados por mujeres peruanas residentes en el exterior, informó el Ministerio de Relaciones Exteriores.

30/11/2018


Detalló que Estados Unidos, Chile y España son los países con mayor cantidad de emprendimientos gastronómicos impulsados por peruanas. En la actualidad hay alrededor de 2,200 restaurantes peruanos en el exterior.

Estos resultados corresponden a la presentación del Women Doing Business, un espacio enfocado en la promoción económica de los negocios liderados por mujeres.

En dicho espacio se efectúan encuentros periódicos en aras de crear una red que contribuya al desarrollo socioeconómico y la proyección exterior de estas empresas.

Precisamente, de acuerdo con la Sociedad Peruana de Gastronomía, este sector creará 320,000 empleos este año en el Perú, de los cuales 240,000 estarán en Lima.