Productores de Madre de Dios exportarán a EE. UU. 64 toneladas de castaña amazónica orgánica
El Midagri, mediante Sierra y Selva Exportadora, realizó el acompañamiento técnico y comercial para garantizar esta operación.
Este envío se realizará entre abril y julio de este año en cuatro despachos mensuales de 16 toneladas, y el primero de ellos se producirá en la última semana de abril.
Se trata de la primera exportación en el año de castaña amazónica (pelada y deshidratada) que hará esta organización, la que es posible gracias al acompañamiento técnico y comercial del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través de Sierra y Selva Exportadora, que apoyó en el proceso de renovación de la certificación orgánica.
En el 2019, Sierra y Selva Exportadora impulsó la participación de representantes de la Asociación de Recolectores Orgánicos de la Nuez Amazónica del Perú en la Expoalimentaria y durante 2020 y 2021, pese a la pandemia del covid-19, continuó incentivando y apoyando para que participen en ruedas de negocios, eventos comerciales virtuales, talleres y capacitaciones, a fin de propiciar la sostenibilidad empresarial en dicha organización.
Castaña amazónica
El aprovechamiento de la castaña amazónica promueve la conservación de los bosques primarios de la amazonía en Madre de Dios, siendo este producto fuente importante de nutrientes que potencian el sistema inmune de las personas.
La castaña pelada y deshidratada que comercializan los 50 socios de Ronap se caracteriza por ser un producto natural, fresco, orgánico y de alta calidad en los procesos de producción para la exportación. La región Madre de Dios es la única que realiza recolección silvestre, siendo los meses de mayor acopio entre enero y abril de cada año.
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