• SÁBADO 2
  • de mayo de 2026

Derecho

FOTOGRAFIA
DERECHO

Cadenas de restaurantes: Sunafil inspecciona normas de seguridad y salud laboral para evitar riesgos

Institución verifica tableros eléctricos, zona de refrigeradoras, equipos de protección personal entre otros aspectos.

Durante la intervención, la Sunafil constató que se estaban realizando una serie de trabajos en todos los locales, para cambiar los dispositivos eléctricos y evitar descargas que pudieran afectar a los trabajadores.

La diligencia que fue realizada junto al personal de fiscalización, gestión de riesgo y sanidad de la Municipalidad Metropolitana de Lima y la Fiscalía de Prevención del Delito, destacó que el operario entrevistado contaba con todos los equipos de protección personal: lentes de seguridad, mascarilla, mameluco, zapatos de seguridad y guantes dieléctricos, para el desempeño de las tareas relacionadas con la electricidad.

Además, la inspectora de la Sunafil, siguiendo el procedimiento, revisó el registro de trabajadores en planilla, los cableados de las congeladoras y máquinas proveedoras de gaseosa y de cremas, así como los extintores, tableros de llaves termomagnéticas, entre otras zonas, donde hay posibilidad de riesgos.

“Hemos recomendado que las indicaciones de las máquinas estén en idioma español, para que todos los trabajadores puedan comprender el uso y las previsiones que deben tomar”, explicó Gaby Silva Medina, inspectora del Grupo Especializado de Acción Rápida 24/7 de la Sunafil.

La Sunafil reafirma su compromiso de seguir promoviendo una cultura de seguridad y salud en el trabajo, en el marco de una política preventiva, y en el cumplimiento de la normativa de seguridad y salud en el trabajo, con el propósito de reducir las muertes y accidentes relacionados al mismo.


Lea también en El Peruano

Suplemento Jurídica:

Jurídica 902: Aplicación de la IA en el trabajo
El derecho laboral debe adaptarse a un entorno de gestión algorítmica
Jurídica 901: Los riesgos penales de las empresas en el campo laboral
Recomendaciones ante situaciones complejas por accidentes de trabajo
Jurídica 900: Responsabilidad del empleador
Apuntes para la gestión de la seguridad y salud en el trabajo

Noticias relacionadas: