Ministerios se unen para reforzar servicio alimentario en favor de más de 4.1 millones de escolares
Ministros del Midis, Producción y Salud participaron en actividad en la I.E. Fernando Belaunde de Ate. Se informó que Foncodes, implementará cocinas y almacenes en 200 colegios de 23 distritos de Lima Metropolitana y el Callao.
Con ese propósito, Foncodes intervendrá en la implementación de cocinas y almacenes en las instituciones educativas para la preparación de los alimentos que se distribuirán entre los alumnos de los colegios afiliados al servicio alimentario de Qali Warma.
El titular del Midis estuvo acompañado por los ministros de Salud y de Producción, César Vásquez y Sergio González; así como por la viceministra de Gestión Pedagógica del Ministerio de Educación, María Cuadros y los directores ejecutivos de Qali Warma, Foncodes, Digesa, Sanipes e Inacal, instituciones directamente involucradas en el nuevo modelo del servicio alimentario proporcionado por Qali Warma
"Los niños y niñas son la razón de ser de la gestión pública, por eso nunca vamos a cesar en poner como prioridad a los escolares, quienes son los que construyen una nación, un Perú unido, como una sola familia”, enfatizó el ministro Demartini durante la actividad realizada en la I.E. 0074 Fernando Belaúnde Terry de Ate.
Previamente, los ministros supervisaron el servicio alimentario con los niños de primer grado de la institución educativa.
Como en casa
La nueva visión de Qali Warma está orientada a que los niños y niñas consuman sus alimentos en las instituciones educativas, recién preparados, como en casa, elaborados por personal certificado para manipular y preparar alimentos.
Por esa razón el Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes) implementará en una primera etapa cocinas y almacenes en 200 instituciones educativas priorizadas de 23 distritos de Lima Metropolitana y el Callao, con un presupuesto cercano a los 20 millones de soles y que beneficiará a 58 196 usuarios en la capital.
Alcance de los convenios
– Los convenios con Sanipes y Digesa buscan fortalecer y garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos que distribuye Qali Warma, mediante capacitaciones al personal del programa, para la supervisión de los alimentos y para el fortalecimiento de la vigilancia sanitaria a los fabricantes y productores, con el fin de que no se presenten observaciones ni quejas de los padres de familia, docentes y alumnos, sobre la calidad de los alimentos.
– El convenio con Inacal permitirá realizar la verificación de los certificados de laboratorios en tiempo real, eliminando la posibilidad de documentos falsificados y garantizando la transparencia en los procesos de compra y liberación de alimentos.
