Economía
Su Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales (Cien-Adex) detalló que los envíos de productos agrícolas orgánicos como el cacao, plátanos y mangos orgánicos concentraron el 46.5% del total.
Así, solo el cacao (69.4 millones de dólares) experimentó un crecimiento exponencial de 277.3%, los plátanos (41.1 millones de dólares) se contrajeron 6.9% y los mangos (38.7 millones de dólares) lograron un aumento de 309%.
Otros productos fueron el café orgánico (32.2 millones de dólares), jengibre (29.2 millones de dólares), quinua (27.4 millones de dólares), chocolates (25 millones de dólares), arándanos (16 millones de dólares), palta (13.4 millones de dólares) y piña (4 millones de dólares).
Por otro lado, señaló que con una participación de 45% del total, Estados Unidos se consolidó como el principal mercado de destino, al sumar pedidos por 144.5 millones de dólares.
Otros países que destacaron fueron Países Bajos (41.6 millones de dólares), Italia (34.2 millones de dólares), Canadá (23 millones de dólares) y Alemania (15.2 millones de dólares).
Regiones
En los cuatro meses analizados, Junín lideró el ranking de regiones exportadoras de alimentos orgánicos, con 58.2 millones de dólares, principalmente por el jengibre (26 millones de dólares) y el cacao (12.3 millones de dólares).
Subrayó que Piura (51.1 millones de dólares) se ubicó en el segundo lugar, siendo los plátanos (31.3 millones de dólares) y los mangos (16.6 millones de dólares) los más resaltantes.
Agregó que justamente, el Gobierno Regional de Piura, confirmó su participación con un pabellón en la Expoalimentaria, en el que sus empresas exhibirán lo mejor de su oferta.
Empresas
La tercera ubicación fue para Ica (50.1 millones de dólares), gracias a su chocolate orgánico (24.4 millones de dólares) y a su cacao (14.5 millones de dólares). A continuación, se ubicaron Lima (47.5 millones de dólares) y San Martín (20.1 millones de dólares), seguidas de otras.
Se debe señalar que en el primer cuatrimestre del año un total 300 empresas peruanas de diversas zonas del país exportaron productos agrícolas orgánicos a 57 mercados internacionales, uno menos respecto al 2024.
Presentaciones
La presentación ‘en grano’ fue la más sobresaliente, al sumar envíos por 109.3 millones de dólares entre enero y abril, teniendo al cacao (47.1 millones) como el más importante de esta modalidad, con un crecimiento exponencial de 374.6%.
También destacaron el café, quinua, chía y jojoba, entre otros.
Igualmente, se despachó ‘en fresco’ (107.1 millones de dólares). Los plátanos (40.5 millones de dólares), jengibre (25.2 millones), arándanos (16 millones), paltas (13.4 millones) y el mango (6.3 millones) resultaron los más relevantes.
Otras presentaciones fueron: congelado (30.8 millones de dólares), polvo (13 millones), deshidratado (11.1 millones) y otras (50 millones) que incluyen jugos, pasta, concentrados y conservas.