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  • de mayo de 2026

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Midis: Programa de Alimentación Escolar registra más de 200 postores para proceso de compras

Respuesta a esta convocatoria demuestra el nivel de confianza de los empresarios, 108 de los cuales, ya han sido declarados aptos para participar.

"Este avance refleja el compromiso del Midis por garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos destinados a nuestros niños, principios que han guiado este proceso desde el inicio, así como la confianza que la convocatoria despierta entre las empresas", manifestó Fidel Pintado, viceministro de Prestaciones Sociales del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis).

Durante una rueda de prensa realizada este viernes en la sede del Midis, el funcionario señaló que las empresas interesadas aún tienen tres días para registrarse y sumarse a este esfuerzo que busca mejorar la alimentación de nuestros escolares.

Saby Mauricio, directora ejecutiva del PAE, reiteró por su parte que el proceso de compras establece estándares estrictos para garantizar que los alimentos destinados a nuestros niños sean seguros, nutritivos y de calidad.


Indicó que cada empresa interesada en participar debe cumplir con fichas técnicas validadas por Perú Compras, asegurando que los productos no contengan sustituciones ni ingredientes que comprometan la salud. "Que no te pongan tiza en lugar de harina de trigo", señaló a modo de ejemplo.

Filtros y control

Asimismo, insistió en que se han establecido controles y filtros rigurosos que impiden el registro de proveedores que hayan puesto en riesgo la salud de los escolares o que estén vinculados con actos de corrupción.

Enfatizó que el PAE garantiza el abastecimiento de alimentos adecuados, que cumplen con los nutrientes y micronutrientes esenciales para el desarrollo físico e intelectual de los escolares. 
Cada producto está diseñado bajo estrictos estándares técnicos para asegurar su calidad e inocuidad, evitando cualquier riesgo para la salud.


Destacó que el rol de la industria alimentaria es clave. Para ello se trabaja con la Sociedad Nacional de Industrias y, en las acciones de control, con la Contraloría General de la República, el Ministerio Público, la OECE, Digesa y Perú Compras.

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