Loreto: Foncodes inaugura cocinas y almacenes escolares en beneficio de 1,710 estudiantes
Intervención fortalece el servicio de alimentación escolar con infraestructura moderna y equipamiento especializado en colegios públicos.
La intervención se realizó en la I.E.P.M. N.° 61015 “La Inmaculada” y la I.E. N.° 6010120 “Las Malvinas”, beneficiando a 1,710 estudiantes de inicial y primaria.
Ambas inauguraciones contaron con la participación de la ministra del Midis, Lily Vásquez Dávila, el director ejecutivo de Foncodes, Luis Abelardo Ramos Chong y la directora ejecutiva del Programa de Alimentación Escolar (Midis PAE ), Scarlet Díaz Cáceres, quienes destacaron el impacto de estas obras en la mejora del servicio de alimentación a los alumnos.
Estas intervenciones garantizan espacios adecuados, seguros y funcionales para la preparación de alimentos dentro de las propias instituciones educativas, fortaleciendo el servicio de alimentación escolar y contribuyendo al bienestar, la nutrición y el mejor rendimiento académico de los estudiantes.
En la institución educativa “La Inmaculada” se destinó una inversión de S/ 143,835.10, beneficiando a 1,148 alumnos; mientras que en la I.E. N.° 6010120 “Las Malvinas” la inversión ascendió a S/ 124,923.50, en favor de 562 escolares.
“Las obras forman parte de un conjunto de ocho instituciones educativas intervenidas en la región Loreto, ubicadas en los distritos de Punchana, Belén y San Juan Bautista, en la provincia de Maynas. En total, más de 6,423 escolares en la región acceden ahora a mejores condiciones para la preparación y consumo de alimentos, lo que impacta directamente en su desarrollo integral”, destacó el titular de Foncodes, Luis Abelardo Ramos Chong.
Los ambientes de cocina y almacén han sido implementados con equipamiento especializado, que incluye cocinas industriales, campanas extractoras, lavaderos, mesas de trabajo, refrigeradoras, estanterías metálicas, recipientes herméticos y utensilios técnicos. Este equipamiento garantiza condiciones óptimas de higiene, inocuidad y eficiencia en los procesos de preparación, manipulación y almacenamiento de alimentos, en cumplimiento de los estándares del servicio alimentario escolar.
Intervención a nivel nacional
Estas acciones forman parte de una intervención nacional impulsada por el Midis, a través de Foncodes, que contempla el mantenimiento y acondicionamiento de cocinas y almacenes en 240 instituciones educativas públicas de 15 departamentos, con el objetivo de garantizar la preparación diaria de alimentos en condiciones adecuadas de calidad, inocuidad y oportunidad.
En total, más de 146,529 estudiantes de educación inicial y primaria serán beneficiados, fortaleciendo su nutrición, bienestar y rendimiento académico.
