Agrotech Summit 2026: PAE impulsa la innovación y nuevas alianzas
Programa social del Midis busca identificar nuevos alimentos para fortalecer el servicio alimentario escolar. Evento académico permitió conectar con empresas clave del sector.
La presencia del PAE en este encuentro técnico y académico apuntó a difundir los criterios de planificación y la gestión del servicio alimentario escolar. Asimismo, los representantes del programa destacaron la importancia de identificar nuevos alimentos que puedan sumarse a la oferta alimentaria actual del programa.
Innovación y vinculación empresarial
A través de este espacio informativo, el equipo del PAE interactuó con empresas de alimentos y diversos actores clave del sector. Este acercamiento facilitó el intercambio de información técnica sobre los requerimientos del programa y abrió las puertas a futuros productos innovadores con potencial de incorporación al menú escolar.
Es importante mencionar que, a nivel nacional el PAE atiende a más de 4.1 millones de estudiantes en más de 67,000 instituciones educativas públicas. El servicio opera bajo dos modalidades de atención adaptadas a las condiciones de cada territorio: Comida Caliente, preparada de forma directa en las escuelas, y Comida Lista para Consumo, que incluye alimentos industrializados como leches, cereales, galletas, panes entre otros.
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— Diario El Peruano (@DiarioElPeruano) July 2, 2026
