ProInnóvate impulsa proyectos de innovación y desarrollo productivo en cooperativas
En el Día Internacional de las Cooperativas, la institución destaca tres casos de éxito de organizaciones que han desarrollado innovaciones sostenibles.
Con el lanzamiento del nuevo ProInnóvate como brazo estratégico de Produce, se amplía el alcance del sector para impulsar el desarrollo productivo y la transformación tecnológica de las mypes, asociaciones, cooperativas y emprendimientos innovadores. Esta nueva estructura de ProInnóvate fortalecerá la competitividad de las cooperativas para acelerar su ingreso hacia mercados globales.
En el marco del Día Internacional de las Cooperativas, que se conmemora cada 4 de julio, ProInnóvate destaca tres casos de éxito que hoy se posicionan con sus productos, servicios o procesos innovadores:
Con un financiamiento de S/148,435, la Cooperativa Indígena Awajun Wampis Agraria Tuntanain desarrolló un biocuero a partir del árbol de shiringa, especie nativa del oriente peruano, y residuos de piel de peces amazónicos.
Mediante una técnica de curtido 100 % natural, fusionaron las pieles de las especies paco y gamitana con cuero vegetal de shiringa para la creación de carteras y billeteras de alta calidad, alineados a estándares exigidos por el mercado de la moda sostenible.
- Cooperativa Agraria Valles del Café: Fertirriego inteligente: Economía circular en el café (Cajamarca)
La Cooperativa Agraria Valles del Café, ubicada en la provincia cajamarquina de San Ignacio, desarrolló un sistema de fertirriego con aguas mieles obtenidas en el proceso de lavado de los frutos del café.
Para este desarrollo tecnológico, Valles del Café recibió un financiamiento de S/299,993 para innovar en el proceso de recuperación del recurso hídrico y convertirlo en alimentos para peces, beneficiando a familias caficultoras de las comunidades de Chirino y La Coipa de San Ignacio.
- Central de Productores Agropecuarios para la Industria Andina – Agropia -Chips orgánicos de papas nativas (Junín)
Agropia desarrolló una línea de snacks de papas nativas orgánicas con pigmentación rojo y azul y con un menor índice de acrilamidas- sustancias químicas que se forman de manera natural en algunos alimentos cuando estos se cocinan a altas temperaturas, como frituras, horneados o asados- y cuyo consumo aumenta el riesgo de enfermedades como el cáncer.
Para llevar a cabo la investigación sobre este proceso de elaboración, Agropia accedió a S/279,678 de financiamiento. A la fecha, esta cooperativa ha ampliado su línea de productos, y ya los comercializa en mercados internacionales.
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?? ¡Buenos días! Esta es la portada del Diario Oficial El Peruano de hoy, sábado 4 de julio de 2026.
